Restaurantes de playa y franja turística hicieron su agosto; reportaron alta afluencia de comensales
Los establecimientos más beneficiados en el periodo vacacional de Semana Santa fueron los de la franja turística, los que se encuentran al pie del mar así como las taquerías y puestos de garnachas, ya que la mayor afluencia de turistas se aglomeró en el primer cuadro de la ciudad

Por Héctor Amador Brauer
Pese a que Puerto Vallarta estuvo al 100% en ocupación hotelera durante los llamados “días santos”, los restauranteros no vieron un ingreso mayor al de años pasados.
Los únicos restaurantes que pudieron hacer “su agosto” en esta Semana Santa, son los que se encuentran ubicados en la franja turística como los que están al pie del mar, debido a que la mayoría de los turistas que visitan Puerto Vallarta lo hacen para disfrutar de sus playas.
Evangelina Sánchez Dueñas, presidenta de la Canirac (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados) comentó que para el organismo que representa esta temporada fue como todas las pasadas, con un incremento del 10 al 15% durante los días santos para los restaurantes que se encuentran ubicados en la ciudad.
Los establecimientos más beneficiados en este periodo vacacional fueron los de la franja turística, los que se encuentran al pie del mar así como las taquerías y puestos de garnachas, ya que la mayor afluencia de turistas se aglomeró en los primeros cuadros de la ciudad.
Algunos de los problemas a los que se enfrentaron los restauranteros fue la visita de Profeco (Procuraduría Federal del Consumidor), expresó la presidenta de la Canirac. “Con Profeco es complicado porque generalmente es el criterio de los inspectores que vienen.”
En cuanto a los stands de venta de cerveza instalados en la playa y franja turística, Evangelina Sánchez dijo que otra vez hubo una gran cantidad, “los stands afectan a todo el destino porque incrementan la venta de alcohol y de basura.”
