Prevé la Canaco incremento en precio de camarón por baja producción
Ante la posible orden de autoridades sanitarias de evitar la producción de camarón en el estado de Nayarit, principal proveedor del producto para Puerto Vallarta, la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco-Servitur) local prevé un importante incremento en el precio del crustáceo
Por Efrén Urrutia
Ante la posible orden de autoridades sanitarias de evitar la producción de camarón en el estado de Nayarit, principal proveedor del producto para Puerto Vallarta, la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco-Servitur) local prevé un importante incremento en el precio del crustáceo.
El motivo es debido a la situación sanitaria que se está viviendo en aquella zona del país, donde se han reportado pérdidas por hasta 60 mdp tras la afectación de una bacteria proveniente de Asia llamada “mancha blanca” que está atacando la producción desde hace varias semanas.
En ese sentido precisó el presidente de la Canaco, Martín Puebla Ontiveros “efectivamente los mercados se verían resentidos después de que se fije la posible alarma de no ofertar este producto, y ello provocaría incremento del crustáceo, principalmente en la zona periférica y centros de proveeduría como mercados y centros comerciales” precisó ante el panorama actual de la industria de producción de camarones.
Dijo desconocer si actualmente existen lugares donde se han disparado los precios del camarón por esta situación, sin embargo precisó que es tan sensible la producción del crustáceo “que existe la posibilidad de que en las últimas horas se dé la orden en Nayarit, de evitar abastecer hacia esta región jalisciense”.
Agregó que la gran parte del camarón que llega a Puerto Vallarta es originario de Nayarit, aunque un porcentaje de este también es producido en el estado de Sinaloa.
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