Nayarit regula la donación de alimentos: ¿Qué alimentos están restringidos?
Las asociaciones civiles altruistas deberán acopiar y distribuir solamente alimentos sanos y nutritivos.
Por Amilkar Arellano
Las y los diputados del Congreso del Estado de Nayarit aprobaron regular la donación altruista de alimentos para que se ofrezcan solamente productos sanos y nutritivos.
Esto a partir de la reforma al artículo 8 fracción XXIII de la Ley de Fomento a las Actividades de las Organizaciones de la Sociedad Civil en la entidad.
La modificación resalta que las organizaciones civiles “contribuirán en realizar actividades que tengan el propósito de recuperar, recolectar y recibir en donación los alimentos aptos para consumo humano, ello para combatir el hambre inmediata, reducir el desperdicio alimentario, fortalecer la cohesión social y apoyar la economía local.”
La reforma también contempla el fomento de bancos de alimentos y los mecanismos públicos que promuevan la cultura alimentaria, contribuyan en la reducción de las desigualdades.
Además, “regula la donación altruista de alimentos para que las personas en situación de vulnerabilidad tengan garantizado su derecho de acceso a la alimentación sana, nutritiva y saludable.”
Con las modificaciones, la labor de las organizaciones civiles, según el dictamen, fortalecerán el tejido social al involucrar a la ciudadanía en sus actividades Pero además promoverán los valores de empatía y compromiso cívico, al elegir productos de mayor beneficio.
También señala, que esto disminuirá el desperdicio de alimentos y recordó que la FAO reconoce que el 33% de los alimentos producidos en el mundo se desperdician.
“La donación altruista de alimentos representa un pilar fundamental en la lucha contra el hambre y la malnutrición en México, ya que de acuerdo a datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), alrededor del 33 por ciento de los alimentos producidos en el mundo se desperdicia”. (con información de Aristegui Noticias)