Canirac y Profeco ampliaron el plazo para que los establecimientos cumplan con esta obligación; el llamado es a evitar sanciones y contratiempos con los consumidores.

Por Osvaldo Granados

Los restaurantes de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas tendrán unos días adicionales para cumplir con la calibración de sus básculas, luego de que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) acordaran ampliar el plazo hasta el próximo 21 de agosto.

La medida busca dar margen a los establecimientos que todavía tienen pendiente realizar este trámite y evitar que lleguen a una eventual revisión sin haber cumplido con la disposición correspondiente.

AMPLÍAN EL PLAZO PARA LOS RESTAURANTES

La ampliación fue resultado de las gestiones realizadas por Martha Leticia Parra Vargas, presidenta de CANIRAC Puerto Vallarta y Bahía de Banderas, ante Myrna María Encinas García, directora de Profeco.

Con el nuevo plazo, los negocios del sector restaurantero podrán realizar la calibración de sus básculas hasta el 21 de agosto de 2026.

CANIRAC señaló que el acuerdo permitirá que los establecimientos que aún tienen pendiente el trámite cuenten con tiempo adicional para regularizarse.

El organismo empresarial pidió a los restaurantes no dejar el procedimiento para los últimos días y aprovechar la ampliación para evitar contratiempos.

BUSCAN EVITAR PROBLEMAS CON PROFeco Y CONSUMIDORES

La calibración de las básculas forma parte de las obligaciones que deben atender los establecimientos que utilizan estos instrumentos en operaciones comerciales, particularmente cuando su funcionamiento puede incidir directamente en lo que paga el consumidor.

Por ello, CANIRAC llamó a los restaurantes que todavía no han cumplido a realizar el trámite antes de que concluya el nuevo plazo.

El organismo reconoció la disposición de Profeco para establecer comunicación con el sector y atender las necesidades de los establecimientos, aunque el cumplimiento de la obligación corresponde finalmente a cada negocio.

CANIRAC Puerto Vallarta y Bahía de Banderas aseguró que continuará dando información y acompañamiento a sus afiliados en este tipo de procesos, además de mantener comunicación con las autoridades.